हेलो फ्रेंड्स आज हम बनाएंगे आंवले का जूस आंवला हमारे शरीर के लिए बहुत ही उपयोगी होता है और खास करके सर्दियों के दिनों में हो सके उतना आंवले का सेवन करना चाहिए आंवले में विटामिन सी की मात्रा भरपूर होती है साथ ही में इसमें बहुत सारे विटामिंस , मिनरल्स और फाइबर होते हैं तो यह हमारे पेट के लिए , बालों के लिए और ह्रदय के लिए बहुत ही उपयोगी होता है आज हम आंवले के रस के साथ फ्रेश हल्दी और अदरक का भी इस्तेमाल करेंगे ताकि उसके भी जो फायदे है वह हमारे शरीर को मिले यह जूस हम फ्रेश बनाकर इस्तेमाल करेंगे तो चलिए इसे किस तरह से बनाना है वह हम देख लेते हैं
तैयारी का समय : 5 से 10 मिनट
बनाने का समय : 5 से 10 मिनट
सर्विंग : 3
सामग्री :
5 – 6 कटे हुए कच्चे आंवले
2 – 3 चम्मच हल्दी
1 छोटा अदरक का टुकड़ा
पानी जरूरत अनुसार
थोड़ा सा काला नमक
थोड़ा सा नींबू का रस
शहद (अगर आप डालना चाहते हो तो)
विधि :
1) सबसे पहले आंवला , हल्दी और अदरक को साफ करके कट कर ले अब मिक्सर का छोटा जार लेकर उसमें यह सारी चीजें डालें और बिना पानी के ही उसे पीस लें
2) अब उसमें जरूरत अनुसार थोड़ा-थोड़ा पानी डालते जाए और उसका पेस्ट बनाएं
3) अब उसे एक बर्तन में निकाल ले और बाकी का पानी डालें अगर बड़े लोगों को पीने के लिए इस्तेमाल करना है तो आप इसे भी ना छाने भी पीने के लिए इस्तेमाल कर सकते हो क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर रहता है लेकिन अगर छोटे बच्चों को पीने के लिए देना है तो आप इसे छानकर दे सकते हैं
4) अब इसमें थोड़ा सा काला नमक और थोड़ा नींबू का रस डालेंगे आप चाहो तो शहद भी इसमें डाल सकते हो अब उसे सर्विंग ग्लास में ले लेंगे
5) अब हमारा एकदम हेल्दी आंवला , हल्दी और अदरक का रस बनकर तैयार है आप इसे हर रोज सुबह खाली पेट पीने के लिए इस्तेमाल करें ताकि इसके सारे फायदे हमारे शरीर को मिले
