हेलो फ्रेंड आज हम बनाएंगे इंस्टेंट फ्रूट केक यह केक बहुत ही टेस्टी होता है और यह बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाता है और इसकी खास बात यह है कि यह केक बनाने के लिए आपको केक बेज़ बनाने की भी जरूरत नहीं है तो बहुत ही कम मेहनत लगती है यह केक बनाने में तो जब भी केक खाने का मन करे तो आप फटाफट से यह बनाकर खा सकते हो तो चलिए इसे किस तरह से बनाना है वह हम देख लेते हैं
तैयारी का समय : 10 मिनट
बनाने का समय : 10 मिनट
सर्विंग : 2 से 3 लोग
सामग्री :
3 किनारे कटी हुई गेहूं की या मैदे की ब्रेड
व्हिप क्रीम
1 बाउल बारीक कटे हुए फ्रेश फ्रूट
ऑरेंज क्रश
पाइनएप्पल क्रश
शुगर सिरप
गार्निशिंग के लिए :
स्ट्रॉबेरी
सेब
कीवी
अनारदाना
विधि :
1) सबसे पहले ब्रेड के ऊपर शुगर सिरप लगाकर उसे अच्छी तरह से गिला कर देंगे अब उसके ऊपर ऑरेंज क्रश लगाए आप अगर कोई दूसरे फ्लेवर का क्रश इस्तेमाल करना चाहते हो तो भी कर सकते हो उसके ऊपर व्हिप किया हुआ क्रीम डालें और उसका अच्छी तरह से लेवल कर दे
2) अब उसके ऊपर कटे हुए फ्रेश फ्रूट डालें यहां पर मैंने कीवी , अंगूर , स्ट्रॉबेरी और सेब का इस्तेमाल किया है आम का सीजन है तो आप आम भी ले सकते हैं और चाहो तो ऑरेंज भी इसमें डाल सकते हो अब फ्रेश फ्रूट के ऊपर थोड़ा सा क्रीम डालकर उसे फैला दें ताकि क्रीम के साथ फ्रूट अच्छी तरह से चिपक जाए
3) अब उसके ऊपर एक दूसरा ब्रेड रखें और हल्के हाथों से दबाकर फिर से वही प्रोसेस रिपीट करना है
4) इस तरह से 2 लेयर हो जाए उसके बाद तीसरा ब्रेड इसके ऊपर रखें अभी यहां पर 2 लेयर किए है आप चाहो तो 3 लेयर भी कर सकते हो
5) अब उसकी किनारो पे क्रीम लगाए और ऊपर भी क्रीम लगा दे यहां पर मैंने कम क्रीम का इस्तेमाल किया है ताकि फ्रूट ज्यादा खाने में आए आप चाहो तो क्रीम की क्वांटिटी बढ़ा सकते हो
6) क्रीम को थोड़ा लेवल में कर देना है उसके बाद स्टार नोजल का इस्तेमाल करके उसके ऊपर इस तरह से स्टार बनाएंगे और फिर गार्निशिंग के लिए कटे हुए फ्रूट उसके ऊपर रखेंगे
7) केक को केक बोर्ड पर लेने के बाद फिर से नीचे की साइड स्टार से बॉर्डर बनाए आप चाहो तो इसे तुरंत भी इसे खाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हो और अगर फ्रिज में एक घंटा ठंडा करने के बाद इसे खाओगे तो यह बहुत ही टेस्टी लगता है
8) अब हमारा इंसटेंट फ्रूटकेक बनकर तैयार है
