अहमदाबाद के मानेकचोक का फेमस Jamun Shot | Jamun Shots Banavani Rit | Shreejifood

हेलो फ्रेंड आज हम बनाएंगे अहमदाबाद के मानेकचौक का फेमस जामुन शॉट्स यह बहुत ही टेस्टी होता है और कम सामग्री में और कम मेहनत में यह बनकर तैयार हो जाता है और अगर आप जामुन को फ्रोजन करके रखते हैं तो बिना सीजन के भी आप इसे बना कर पी सकते हैं तो चलिए इसे कैसे बनाना है वह हम देख लेते हैं

तैयारी का समय : 10 मिनट

बनाने का समय : 2 – 3  मिनट

सर्विंग : 5 छोटे ग्लास जामुन शॉट्स

सामग्री :

250 ग्राम पके हुए बड़े जामुन

2 – 3 चम्मच चीनी

थोड़ा सा नमक

बर्फ के टुकड़े

ठंडा पानी जरूरत अनुसार

विधि :

1) सबसे पहले जामुन को धो के कट करके ज़िप पाउच में भर के फ्रीज़र में पांच से छह घंटा रखे

2) अब मिक्सर जार ले लें और उसमें फ्रोजन किए हुए जामुन डाले और उसी के साथ बाकी की सामग्री डाले और उसे पीस के तैयार करें

3) फिर उसमें जरूरत अनुसार थोड़ा सा पानी डालकर दोबारा उसे पीसे इसे पतला नहीं करना उस बात का खास ध्यान रखें

4) अब ग्लास को डेकोरेट करने के लिए इस तरह से छोटे ग्लास ले ले और फिर उसकी किनारों पर थोड़ा नींबू का रस लगा दें और फिर नमक से इस तरह से डेकोरेट करें

5) बनाया हुआ जामुन शॉट इसमें डाले

6) अब हमारा एकदम टेस्टी और यमी जामुन शॉट्स बनकर तैयार है 

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