शरदी-खांसी और कोरोना से बचायेगा ये आयुर्वेदिक काडा

हेलो फ्रेंड्स आज हम बनाएंगे एक आयुर्वेदिक काढ़ा जो हमें सर्दी – खांसी और कोरोना से बचाने के लिए बहुत ही मदद करता है इसे बनाना बहुत ही आसान है और घर में ही मिल जाने वाली सामग्री से यह बनकर तैयार हो जाता है आप इसे घर में छोटे बड़े सभी को पीने के लिए दे सकते हो तो चलिए इसे किस तरह से बनाना है वह हम देख लेते हैं

तैयारी का समय : 5 मिनट

बनाने का समय : 20 मिनट

सर्विस : 5 से 6 लोग

सामग्री :

1 लीटर पानी

50 तुलसी के पान

20 पुदीने के पत्ते

15 से 20 काली मिर्च

अदरक का टुकड़ा

1 चम्मच अजवाइन

1/2 चम्मच हल्दी

थोड़ा गुड़ (अगर डालना चाहो तो)

थोड़ा सा शहद

विधि :

1) सबसे पहले जो भी सामग्री हमें इस्तेमाल करनी है वह सारी तैयार कर लेंगे अदरक , तुलसी और पुदीने के पत्तों को साफ कर लें

2) एक बर्तन में पानी गर्म करने के लिए रखें जब पानी गर्म हो जाए तब उसमें अजवाइन , तुलसी , पुदीना और अदरक डाले और उसे मीडियम आंच पर उबलने दें

3) धीरे-धीरे इसका कलर इस तरह से चेंज होने लगेगा अब इसमें हल्दी डाले और 5 मिनट उसे उबलने दे टोटल 20 मिनट के बाद इस तरह से काढ़ा तैयार हो जाएगा तो अब गैस बंद करके इसे ठंडा होने दे

4) थोड़ी देर के बाद हम इसे छान लेंगे आप चाहो तो इसमें गुड़ भी डाल सकते हो

5) हम इसमें आधे नींबू का रस डालकर मिक्स कर लेंगे

6) अभी इसे कटोरी या ग्लास में ले ले अगर छोटे बच्चे को इसे पीने के लिए देना है आप इसमें थोड़ा शहद डाल सकते हो और मिक्स कर ले और बड़े को पीने के लिए देना है तो बिना शहद के भी इसे पीने के लिए दे सकते हैं