હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે ઘરે શેરડીનો રસ કેવી રીતે બનાવવો એ જોઈશું, શેરડીનો રસ બહાર આસાનીથી મળતો જ હોય છે પણ એમાં જે બરફ નાખવામાં આવે છે જે શેરડીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે એ કેવું હોય એનો આપણને ખ્યાલ નથી… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ,આજે આપણે બનાવીશું કેરીનું ખાટુ મીઠું શાક જેને ઘણાના ઘરમાં “ બટાકીયું “ કે “ વઘારિયું “ પણ કહે છે અને કાચી કેરીની સીઝન શરુ થાય એટલે આ મોસ્ટલી દરેક ગુજરાતી ના ઘરમાં બનતું હોય આનો ટેસ્ટ એટલો સરસ… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું રેસ્ટોરન્ટ જેવું કાજુ કરીનું શાક, આ શાક સ્વીટ અને તીખું બને રીતે બને છે જે સ્વીટ ટેસ્ટનું હોય છે એ વ્હાઈટ ગ્રેવી થી બને અને જે તીખું હોય છે લાલ ગ્રેવીથી બને આજે આપણે જે… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું ઘરે પેપ્સીકોલા , ગરમીની શરૂઆત થાય એટલે બજારમાં પેપ્સીકોલા વેચાવાની શરુ થઇ જાય અને બાળકોને તો આ ખુબજ ભાવતી હોય છે પણ બહાર જે પેપ્સીકોલા મળે છે એને બનાવવામાં કેવું પાણી ઉપયોગમાં લીધું હોય એનો… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું કાચી કેરીની કટકી જે ટેસ્ટમાં ખુબજ સરસ લાગે છે અને આને તમે બનાવીને લાંબો સમય સ્ટોર પણ કરી શકો છો આજે આ કેરીની કટકી આપણે તડકા છાયાની રીત થી બનાવીશું જેનો ટેસ્ટ ખુબજ લાગે છે… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું “ ફાડા લાપસી “ , ફાડા લાપસી એક ટ્રેડીશનલ ગુજરાતી સ્વીટ ડીશ છે જે મોસ્ટલી સારા પ્રસંગે ગુજરાતીઓના ઘરે બનતી હોય છે આ આમતો પહેલા લોકો મોટા તપેલામાં કે મોટી કડાઈમાં જ બનાવતા હતા અને… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે ગુજરાતી ટ્રેડીશનલ દાળ ભાત જેવા આપણે ગુજરાતી લગ્નપ્રસંગ માં દાળ ભાત ખાઈએ છીએ એવા જ સરસ ટેસ્ટી ઘરે બનાવવા ખુબજ સરળ છે આને “ વરાનું દાળ ભાત “ કહે છે આને તમે પાપડ , દહીં  છાસ… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું કેરીનો છુંદો, જનરલી આપણે છુંદો ખાંડનો ઉપયોગ કરીને અને તડકા છાયા ની રીત થી બનાવતા હોઈએ છે પણ આજે આપણે આ છુંદો ગેસ ઉપર અને ગોળનો ઉપયોગ કરીને બનાવીશું તો જે લોકો ખાંડ નથી ખાઈ… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું એક કોઈ કલર કે પ્રીઝર્વેટીવ નો ઉપયોગ કર્યા વગર “ નેચરલ જાંબુ આઈસ્ક્રીમ “ જે ટેસ્ટમાં ખુબજ સરસ લાગે છે અને ખુબજ ઓછી વસ્તુથી બનીને તૈયાર થઇ જાય છે તો અત્યારે ચોમાસાની સિઝનમાં જાંબુ ખુબજ… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું સરસ ટેસ્ટી અને ચટાકેદાર એક ચાટની રેસીપી “ સ્ટફડ આલુ ટીક્કી “ , તમે સાદી આલુ ટીક્કી તો ખાધી હશે પણ શું ક્યારેય આવી સ્ટફિંગવાળી ટીક્કી ટ્રાય કરી છે આ ખુબજ ટેસ્ટી બને છે અને… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું નાના મોટા દરેકની મનપસંદ રેસીપી “ ચોકોબાર “ , આ જનરલી આપણે બહારથી લાવીને ખાતા હોઈએ છે પણ ઘરે ખુબજ ઓછા સમયમાં ચોકોબાર બનીને તૈયાર થઇ જાય છે તો ચાલો એને કેવી રીતે બનાવવો એ… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ,આજે આપણે બનાવીશું એકદમ ટેસ્ટી અને ફટાફટ બની જાય એવી “ ગવાર ઢોકળી “, આ ટેસ્ટમાં ખુબજ સરસ લાગે છે આ ઢોકળી રોટલી અને શાકનું સરસ કોમ્બિનેશન કહી શકીએ,ક્યારેક એવું લાગે કે સાંજના જમવામાં કંઇક જલ્દી બની જાય એવું… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું રેસ્ટોરન્ટ મળે એવી ટેસ્ટી લીલી ચટણી જેને તમે કોઈ પણ નાસ્તા સાથે સર્વ કરી શકો છો સાથે જ આ રોટલી કે પરોઠા સાથે પણ ખુબજ સરસ લાગે છે આને તમે બનાવીને ફ્રીજમાં એક અઠવાડિયા સુધી… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ,આજે આપણે બનાવીશું એકદમ ટેસ્ટી અને યમ્મી ફ્રુટ કેન્ડી જેમાં ના કોઈ આર્ટીફીસીયલ કલર ઉમેરવાની જરૂર છે ના કોઈ એસેન્સની જરૂર પડશે આજે આપણે આ કેન્ડી જે આપણે તાજા ફળોનો ઉપયોગ કરીને બનાવીશું જે ટેસ્ટી તો બનશે સાથે જ… Read More

હેલ્લો ફ્રેન્ડસ, આજે આપણે બનાવીશું સરસ ટેસ્ટી અને મસાલેદાર “ મિક્ષ વેજીટેબલની સબ્જી “, જે ટેસ્ટમાં ખુબજ સરસ લાગે છે અને બનાવવી પણ સરળ છે બાળકો જનરલી શાકથી દુર ભાગતા હોય છે પણ જો આવી સબ્જી એમને બનાવીને આપશો તો… Read More